Paraná bate recorde histórico na exportação de carne suína. E as granjas, estão preparadas para competir?

image

 

O Paraná iniciou 2025 consolidando um marco importante para a suinocultura brasileira: o estado registrou um crescimento de 7,9% nas exportações de carne suína, alcançando o maior volume da história, segundo dados divulgados pelo setor. O desempenho reforça a força da cadeia produtiva paranaense, impulsionada pela profissionalização das granjas, avanço tecnológico e maior rigor nos padrões sanitários.

Mas, junto ao recorde, surge uma questão central para os produtores que desejam acessar, e permanecer, nos mercados mais exigentes: as granjas estão preparadas para atender às auditorias internacionais?

Ambiente de produção está entre os critérios mais observados nas auditorias

A competitividade no comércio exterior está cada vez mais ligada ao controle ambiental dentro dos barracões. Países importadores avaliam parâmetros de qualidade do ar, bem-estar animal e biossegurança como parte das exigências de conformidade.

Níveis elevados de amônia, CO₂ e partículas suspensas podem comprometer a eficiência produtiva, aumentar o risco sanitário e reduzir o rendimento dos lotes, fatores que impactam diretamente o custo por animal e a capacidade de competir no mercado internacional.

Além do desafio técnico, esses indicadores estão cada vez mais associados a práticas de gestão ambiental e responsabilidade social, componentes essenciais em programas de auditoria e protocolos exigidos por importadores.

Controle ambiental: diferencial estratégico para desempenho e conformidade

Para manter o Paraná na liderança e ampliar o acesso a novos mercados, o setor tem avançado na adoção de soluções que permitem monitorar e controlar o ambiente interno de forma contínua e precisa.

É nesse contexto que surge o ZEROGas®,  sistema de exaustão inteligente desenvolvido pela OPENCADD Agro. A tecnologia atua em três eixos essenciais para a competitividade:

  • Controle automático dos gases tóxicos, retirando os gases tóxicos conforme a necessidade real do ambiente.
  • Monitoramento 24 horas de parâmetros como temperatura, umidade, CO₂, formaldeído e partículas.
  • Melhoria do desempenho produtivo e da biossegurança, contribuindo para reduzir riscos e favorecer resultados mais consistentes por ciclo.

O sistema também gera registros automáticos e dashboards completos, facilitando auditorias e compliance ambiental.

Avanço do setor depende de ambientes mais seguros e produtivos

O recorde nas exportações mostra que a suinocultura paranaense está em ritmo de expansão. No entanto, manter esse crescimento exige das granjas um nível crescente de profissionalização e aderência às normas internacionais.

Com auditorias mais frequentes e critérios técnicos mais rigorosos, investir em ambientes controlados deixa de ser apenas uma melhoria operacional, torna-se um requisito estratégico para manter a competitividade.